المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شآورما >> بالخطوات+صور


Emaratyah.Style
04-01-2008, 03:45 PM
مرحبا ملايين ولايسدن

يالله حيه الي حدر موضوعي

شحالكم

حبيت انقل لكم طريقه الشاورما المنزليه

http://img261.imageshack.us/img261/672/86770413xn9.gif

المقادير :
1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها
2- نص كاس زيت زيتون
3-نص كاس عصير ليمون
4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
5- علبة روب زبادي


للعجينه :
3 كاسات طحين
كاس وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوي ملح وملعقه كبيره سكر
بيضه

السلطه :
خس مفروم
طماطم مقطع حسب الرغبة شريح او مكعبات
مخلل خيار
صلصة
طحينيه وشطه وماء مقادير انتي تحدديها
..

~

http://img339.imageshack.us/img339/960/70374777np6.jpg
1- نحط الدجاج في حافظه نصب عليه الزيت واليمون
والبهارات والملح والزبادي للي حاب
ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن
2- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه


~


http://img183.imageshack.us/img183/6826/43687317gk0.gif

3- نأخذ صدور الدجاج على صاج او مقلى تيفال
ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها
شوي حتي تتحمر ولا تنضج بالكامل شوي فقط تحمير
4- نقطع الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف


~

http://img184.imageshack.us/img184/7025/71636965mt9.gif

5- ونعودها في مقلى ونقليها بالزبده
6- نضيف عليها ملح وبهار حسب الرغبه لتعطيكي المذاق والطعم الرائع
7- نتركها على جنب ونشتغل بالخبز

~

طريقه عمل الخبز

http://img144.imageshack.us/img144/9127/83906906im1.gif

1- نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء
2- نتركها ساعه ونص حتي تتخمر العجينة
3- المقدار يكفي 15 خبز قسميها بالتساوي 15


~

http://img247.imageshack.us/img247/3789/75139312qv5.gif

4- نحتاج صاج تيفال او اذا ما عندك ممكن في مقلى تيفال غير مخدوش حتى لا يحرق الخبز
5- نفرد العجينه التي قطعناها وكورناها بالنشابه لا يهم أن يكون دائري تمام
6- نخبزه ونلاحظ بين كل خبزه ننظف الصاج حتى ما يحرق الخبز ويصير اسود وطعمة مر


~

http://img352.imageshack.us/img352/1790/37552646af2.gif
7- ناخذ الحين الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي


~


http://img337.imageshack.us/img337/1259/88572503xv8.gif

8- الشكل الاخير للشاورما



وبالعافيه


ملاحظه : اللي يبا شاورما لحم .. بنفس الطريقه وبدال الدياي لحم



فداعة الله ~

Emaratyah.Style
04-01-2008, 04:40 PM
اوووب اوووب واللهـ وتطورنا

بس سمعي اتحداااااااااج انتي تسويين ... ها وش قلتي ؟؟

موافقهـ صح << ملعونهـ

طيب بنيي بيتكم ولا يهمج بس خليهـ ع الويكند وبنيي عندج انا و فدفد و جنيااا

خخخخخخخخخخخ

يعطيج العااااااافيهـ وماقصرتي يالغاليهـ بس واللهـ ياليت ماماتي تخليني اسوي

بس بصراحهـ ثاني صورهـ استغفر اللهـ مقرفهـ وععع يابتلي لووعهــ

هههههههههههههههههههههههههههههه

تشكراااااااااات خيتوهـ ع الموضووع الكوووووول << امحق كوول

تحياااااااااااااااتي ..,,



(كحكح)<< تخيلي صورة المسن

امحق رد ويحياتك

خخخخخخخخخخخخخ

افاااا فالج طيب

الحين لو تبين حياااااااااااج


بس هالوكيند عندي سيبا رياضيات دعواتج مع اني ادري انج مابتدعين


بس فالج طيب الاسبوع الي بعده بس لعيونج بسوي لح << خخخخخخخخ

تسلمين ع المرور الكول << امحق كول << امحق تقليد

اطخم واحد
04-01-2008, 05:43 PM
يسلموو خيتو على الموضوع



بس بعض الصور اللي بالمشاركات مالها داعي

ومالها دخل بالموضوع

اطخم واحد
04-01-2008, 05:49 PM
مالها داعي هااا؟؟

اوكيك الي تشوفه وانا مابعلق


وش اللي اشوفه

موضوعك مو موضوعي

يعني الحين انتي خربتي موضوعك


خخخخخخخخخخخخخخخخخ

&&فديتني اماراتية&&
04-01-2008, 11:25 PM
مشــــــــــكوره فديتج ع المجـهووود الحـلـووو..،

نرقـب كل يديد من صـــــــوبج ....،

عـــ M ـــر
04-02-2008, 02:18 AM
مشكووووووره وان شاء الله نجربها عن قريب

برنسـيـس الهجوله
06-12-2008, 06:26 AM
يسلمووووووووووووووووووووو

SASOKE
12-16-2008, 07:55 PM
http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_11201135754.gif

❤➹ تشكيلي m أبكيلك ❤➹
12-16-2008, 09:19 PM
امممممممممممممممممممممممممممم اههههههههههههه جوعتني

أبوجلمبو
12-16-2008, 09:44 PM
ماأعرف اطبخ لكن انتي سويها وأجيك أذوق


هههههههههههههههههههههههههه


تقبلي مروري




جلمبو

عنزيه وبالهجوله مبليه
12-16-2008, 09:50 PM
يعطيتس الف عافيه

أبو هلال
01-08-2009, 12:42 PM
أمممممممممممممممممم


لذيذ

الله يعطيك العافيه

أخوك

أبوهلال

مستر شرقاوي
03-06-2009, 01:51 PM
يسلموو خيتو على الموضوع

تـرفْ}●
03-06-2009, 02:13 PM
يمي يمي شهيتيني واللهـ


عوافي ياقمر ع الطريقهـ

*_- قمر هجوله*_-
03-20-2009, 06:13 PM
اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم.... .... لذيذ...........


قبل ما تحطها في الفرن تغلفها في قصدير اسن وتصير صغيره واشه.....

انا مجربتها...<<<<فقاشه الخدمه الي مسويتها......لووووووول

يسلمو ع الطبخااااااات خيو تحياااااااااااتو تقبل مروووووووووري...........

فعيونك اسهر
10-08-2009, 12:15 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

mr.azoz
10-23-2009, 08:19 PM
مي مي مشكور